Vitamin K là một trong những thành phần dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh sự đông đặc của máu và đóng góp không nhỏ trong việc cải thiện sức khỏe của làn da. Vậy, Vitamin K có tác dụng gì cho da, bổ sung như thế nào là hợp lý? Tìm hiểu chi tiết về loại Vitamin đặc biệt này trong bài viết sau bạn nhé!
Vitamin K là gì?
Vitamin K là một nhóm các Vitamin tan trong chất béo có nhiệm vụ điều chỉnh quá trình đông đặc máu. Bên cạnh đó, Vitamin K còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương thông qua việc hỗ trợ trao đổi đổi chất của xương và canxi trong hệ thống mạch máu. Khi thiếu hụt Vitamin K, quá trình đông máu sẽ bị cản trở, khiến vết thương không thể cầm máu, dẫn đến mất máu nhiều và gây tử vong nếu không được can thiệp.
Vitamin K cũng là đại diện cho các loại Vitamin như K1, K2 (Vitamin K tự nhiên có trong các loại rau xanh, dầu thực vật và thực phẩm từ động vật) và Vitamin K3, K4, K4 (Vitamin tổng hợp).
Vitamin K có tác dụng gì cho da?
Bạn có biết? Vitamin K được xem là “thế lực” đứng đằng sau những nỗ lực trong việc làm đều màu da, cải thiện độ đàn hồi, làm mờ thâm và bảo vệ da khỏi các tác động bởi tia cực tím từ ánh nắng Mặt Trời. Đó là nhờ Vitamin K có thể tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, tăng cường liên kết elastin, ngoài ra còn có tính kháng viêm và hình thành hàng rào bảo vệ da.
Cải thiện tổn thương da và ngăn ngừa nếp nhăn
Vitamin K thường có mặt trong các loại thuốc bôi ngoài da để điều trị tình trạng tĩnh mạch mạng nhện, vết bầm tím, sẹo hay vết rạn da. Ngoài ra, việc thoa kem có chứa Vitamin K cũng có thể góp phần không nhỏ trong việc khắc phục tình trạng da tấy đỏ, sưng đau do mụn trứng cá do thành phần này cũng tham gia vào quá trình hình thành các protein để duy trì sự khỏe mạnh của các tế bào.
Đặc biệt, Vitamin K còn có khả năng ngăn chặn tình trạng dư thừa canxi trong tế bào elastin, nhờ đó mà có thể giảm thiểu nguy cơ hình thành xơ cứng động mạch do vôi hóa nhất là ở bệnh nhân bị giả u vàng sợi chun (PXE), đồng thời giúp da trở nên mềm mại, đàn hồi hơn.
Cải thiện độ đàn hồi cho da
Vitamin K có đóng góp lớn trong việc cải thiện độ đàn hồi của da bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen và ức chế quá trình vôi hóa của elastin đối với bệnh nhân bị giả u vàng sợi chun (PXE) do di truyền. Nhờ đó mà Vitamin K có thể giúp da trở nên mềm mại, căng mọng hơn.
Đồng thời việc bổ sung đầy đủ Vitamin K còn có thể góp phần giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn một cách đáng kể, nhất là đối với những ai đã bước sang độ tuổi sau 25 – khi lượng collagen trong cơ thể đang có xu hướng giảm dần.
Làm mờ quầng thâm
Khi bị thiếu ngủ, mệt mỏi hay bị tổn thương thì vùng da xung quanh mắt thường có xu hướng bị thâm quầng do lưu thông máu kém hoặc mạch máu dưới da bị phá vỡ. Trong khi đó, Vitamin K có thể cải thiện tình trạng này bằng cách thúc đẩy quá trình đông máu và hạn chế tối đa sự tích tụ máu dưới da. Đồng thời cũng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, sản sinh collagen, nhờ đó mà có thể làm đều màu da cũng như làm mờ quầng thâm tại nhà hiệu quả.
Giảm viêm
Vitamin K có thể hỗ trợ giảm viêm trên da nhờ vào khả năng thúc đẩy quá trình tổng hợp protein có tính chất chống viêm. Việc sử dụng Vitamin K có thể giúp giảm tình trạng viêm đỏ, kích ứng và một số vấn đề da liễu khác liên quan đến viêm.
Tuy nhiên, Vitamin K chỉ đem lại hiệu quả tốt nhất đối với tình trạng viêm do thiếu hụt loại Vitamin này chứ không hoàn toàn có tác dụng đối với những trường hợp viêm da do nấm, nhiễm khuẩn. Vì vậy, khi bị viêm da, bạn cần đến bệnh viện hoặc bác sĩ chuyên khoa da liễu để được thăm khám và tư vấn sử dụng loại thuốc phù hợp, tránh dùng sai thuốc có thể gây tác dụng phụ và làm tình trạng viêm nặng hơn.
Rút ngắn thời gian hồi phục sau trị liệu, phẫu thuật
Vitamin K thường được sử dụng trong quá trình hồi phục sau phẫu thuật hoặc trị liệu để giúp đông máu nhanh chóng và giảm sưng đau. Khi có đủ Vitamin K, cơ thể sẽ có đủ điều kiện cần thiết để hình thành các cục máu đông, từ đó giúp ngăn chặn chảy máu và thúc đẩy quá trình phục hồi sau tổn thương.
Tuy nhiên, việc sử dụng Vitamin K để rút ngắn thời gian hồi phục sau trị liệu hoặc phẫu thuật thường phải được thực hiện theo sự hướng dẫn của bác sĩ. Ngoài ra cũng như cần kết hợp với các biện pháp hỗ trợ hồi phục khác như chăm sóc vết thương, nghỉ ngơi đủ và ăn uống lành mạnh.
Những nguồn cung cấp Vitamin K chủ yếu
Khi bổ sung Vitamin K, bạn cần hiểu rằng cơ thể sẽ cần được cung cấp cả Vitamin K1 và K2 để đóng góp vào quá trình xây dựng cấu trúc da, đồng thời giúp da trở nên săn chắc, đàn hồi hơn. Thông thường, Vitamin K1 có mặt nhiều trong các loại rau xanh như cải, bông cải, cải bó xôi, rau mùi, rau dền, rau răm, rau ngót và dầu thực vật như dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hạt cải hay các loại quả hạch.
Bên cạnh đó, Vitamin K2 lại được bổ sung thông qua việc ăn các loại rau lên men hay còn gọi là rau muối chua như natto (đậu nành lên men), cải chua và thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan bò, thịt gà, thịt xông khói, sữa béo nguyên chất,…
Hãy cân bằng dưỡng chất và bổ sung đầy đủ cả 2 loại Vitamin K1, K2 cho cơ thể từ nhiều nguồn thực phẩm để đảm bảo quá trình xây dựng cấu trúc đàn hồi da được tốt nhất. Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp Vitamin K với chất béo lành mạnh, vì khi đó chúng sẽ được hấp thu tốt nhất.
Mặt khác, bạn cũng có thể bổ sung Vitamin K cho cơ thể bằng cách sử dụng các loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cũng như những loại thuốc hay thực phẩm chức năng khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng trước khi quyết định sử dụng để đảm bảo không gặp phải tác dụng phụ.
Lưu ý khi bổ sung Vitamin K để tốt cho làn da
Để có một làn da đẹp, khỏe mạnh, việc bổ sung Vitamin K thông qua nguồn thực phẩm tự nhiên hoặc thực phẩm chức năng là chưa đủ. Bạn cần phải bổ sung cho cơ thể các loại Vitamin khác như Vitamin C, A, E cùng các khoáng chất vi lượng có lợi như kali, canxi, magie, mangan,…
Vì vậy, đừng quên ăn nhiều hoa quả, uống nhiều nước mỗi ngày để cân bằng dưỡng chất. Bên cạnh đó, hãy ưu tiên cá trong thực đơn hàng ngày thay vì các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm thiểu tỷ lệ đột quỵ.
Ngoài ra, cách thức mà bạn nấu ăn cũng có thể ảnh hưởng đến hàm lượng Vitamin K được đưa vào cơ thể. Hãy ưu tiên ăn các loại rau củ đã được nấu chín vừa phải, bởi hàm lượng Vitamin K trong chúng được đánh giá là cao hơn khi còn sống.
Bổ sung Vitamin K cho cơ thể như thế nào là hợp lý?
Mặc dù việc bổ sung Vitamin K cho cơ thể trong khẩu phần ăn hằng ngày là điều vô cùng quan trọng, tuy nhiên, không phải hàm lượng bao nhiêu cơ thể cũng có thể hấp thu. Nếu quá nhiều lượng Vitamin K nạp vào mỗi ngày trong thời gian dài thì cơ thể cũng sẽ gặp phải những tác dụng phụ, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Vậy, liều lượng Vitamin K được khuyến nghị cho cơ thể là bao nhiêu? Cùng tham khảo bảng sau nhé!
Đây là những con số chung được khuyến nghị bởi Bộ Y tế, tuy nhiên, để biết chính xác cơ thể bạn cần bổ sung bao nhiêu Vitamin K mỗi ngày thì tốt nhất là bạn nên đến các trung tâm dinh dưỡng để được làm xét nghiệm cần thiết và tư vấn bởi bác sĩ chuyên khoa. Tuyệt đối không nên tự ý sử dụng hoặc quá lạm dụng vì có thể gây ra các tác dụng phụ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
Tác dụng phụ có thể gặp khi sử dụng Vitamin K
Vitamin K là một loại Vitamin quan trọng cho sức khỏe và thường không gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng khi sử dụng theo liều lượng bình thường từ thực phẩm. Tuy nhiên, khi sử dụng các dạng bổ sung Vitamin K qua đường tiêm hoặc liều lượng cao hơn thì có thể xảy ra một số tác dụng phụ.
Sau đây là một số tác dụng phụ có thể gặp khi cơ thể bị dư thừa Vitamin K:
Dư thừa Vitamin K thông qua hình thức tiêm bổ sung có thể gây tan máu và vàng da.
Nhiều bệnh nhân có thể gặp phải tình trạng gan to, mệt mỏi,, thường xuyên đổ mồ hôi lạnh, da trở nên đỏ hoặc xanh xao, vận động trở nên kém hơn do phù nề, căng cứng cơ và khó thở.
Có thể thấy, việc bổ sung Vitamin K đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể và cả làn da. Giờ đây, bạn không cần quan tâm về vấn đề Vitamin K có tác dụng gì cho da mà hãy tập trung vào việc làm thế nào để bổ sung loại Vitamin này một cách hợp lý để có cơ thể khỏe mạnh và làn da săn chắc. Chúc bạn có một cơ thể khỏe mạnh và luôn duy trì được tâm trạng vui vẻ, yêu đời nhé!
